ரொம்ப ருசியான மீன் வகைகளில் இந்த வெள்ளாம்பொடி மீனும் ஒன்று.
என் எண்ணச் சிதறல்கள் சிந்தனைச் சிறகுகளாக விண்ணில் பறக்க விடுகிறேன் ஏனெனில் சிறகில்லா சிறுபறவை நான்..!
- ஆன்மீகம் (29)
- இலக்கியம் (9)
- இலங்கை வானொலியின் குரல் (9)
- கட்டுரை (106)
- கவிதை (153)
- சிறுகதை (20)
- தஞ்சாவூர் ஸ்பெஷல் சமையல் (43)
- படக் கவிதைகள் (12)
- பயணக்கட்டுரை (11)
- மருத்துவம் (25)
Sunday 27 February 2022
Thursday 24 February 2022
சம்பா நண்டு குழம்பு
சம்பா நண்டு குழம்பு
தேவையான பொருட்கள்:
1. சம்பா உயிர் நண்டு
2. தக்காளி
3.சின்ன வெங்காயம்
3.பூண்டு, மிளகு, சோம்பு (தேங்காய் துறுவலோடு அரைக்க)
4.பச்சை மிளகாய்
5.குழம்பு மசாலா
6. தேங்காய் அரைத்தது சிறிது
7. சோம்பு (தாளிக்க)
8.எண்ணெய் தேவைக்கேற்ப
9.உப்பு தேவைக்கேற்ப
10.கறிவேப்பிலை
(முருங்கைக்காய், உருளைக்கிழங்கு )சேர்த்தால் நல்லா இருக்கும் நம் விருப்பம்தான்.
செய் முறை; கீழே உள்ள லிங்கை கிளிக் செய்து பார்க்கவும்
Subscribe to:
Posts (Atom)